腹瀉的病程？
陳慧文表示，不同細菌或病毒，其腹瀉的發病時間也不一樣。從最輕微之1～2天就自然恢復，到較嚴重之血絲黏液便、高燒持續不退、腹部絞痛等症狀都有可能，有的會持續一週左右。一般而言，細菌細腸胃炎較為嚴重，也比較容易出現腸胃出血、穿孔破裂，甚至腹膜炎之併發症。此外，醫學上並沒有很嚴格的將腹瀉程度區分出等級來，輕微的程度大概指拉肚子，但精神活力都還很好；假若觀察到寶寶有血便、高燒不退、肚子絞痛、嚴重脫水（小便減少、前囟門凹陷）、失去活力等，都是較為嚴重的腸胃炎症狀。
腹瀉寶寶怎麼吃？
許多家長在碰到寶寶腹瀉時，可能感到很驚慌，不知道該怎麼處理。陳慧文指出，發生腹瀉時，首要先注意孩子是否有脫水現象，包括小便是否減少（嬰兒換尿布次數減少）、口舌乾燥、乾哭卻沒有眼淚、皮膚乾而無彈性、嬰兒的前囟門是否凹陷等。若有上述的脫水情形，除會使寶寶感到虛弱，上吐下瀉還會使體內鈉、鉀、氯離子的流失，及酸鹼代謝的不平衡，家長可以去藥房購買口服電解質液，給寶寶補充流失的體液、葡萄糖和電解質。
假如孩子的脫水合併高燒而且活動力減少的病懨懨情形，此時最好立刻就醫檢查，看是否需要接受點滴注射。
陳慧文表示一般在上吐下瀉發生後，醫師通常會視小朋友的腹瀉情形，建議讓腸胃休息4小時左右，之後若沒有劇烈嘔吐、腹脹或是肚子痛的症狀後，就可以選擇適當的食物開始進食。傳統醫療有建議禁食6～8小時不等，但是若同時沒有給予注射點滴補充，時間太久可能會發生脫水、低血糖、電解質失衡的危險，尤其三歲以下的嬰幼兒，更要小心不可以隨便禁食太久，以免發生生命危險。
腹瀉的寶寶究竟該怎麼吃呢？陳慧文給家長以下的進食建議：
6個月以下寶寶 繼續喝母乳或慎選合適奶粉
此時的寶寶若是以母乳為主，建議繼續喝母乳，以提供最完整的抗體保護。若是以嬰兒配方奶粉為主食，建議先將奶粉的濃度稀釋一半，若喝了2～3天後，拉肚子的情形仍無法改善，此時就不建議再繼續喝稀釋的奶粉，否則所需的卡路里熱量會不足夠。可以詢問醫師，看是否需要儘快更換所謂的「醫瀉奶粉」
（無乳醣嬰兒配方奶粉〉。
6個月以上寶寶 飲食清淡為主
腹瀉後的飲食以清淡、沒有過度調味的食物為主要選擇，像是白稀飯、白吐司、陽春麵條等，都是很適合的食物。假若拉肚子較改善後，再嘗試其他不油膩的食物，如蒸魚、蒸蛋等；水果和青菜則可視情況，再慢慢地添加。等到身體復原的差不多後，即可恢復正常的飲食。陳慧文指出也可以參考世界通用的腹瀉飲食原則─BRATS，作為進食的參考依據。
通用飲食原則BRATS
Banana香蕉。陳慧文提醒要吃青色香蕉，黃色香蕉能通便，反而會加劇腹瀉程度。
Rice Soup稀飯。稀飯加點鹽巴或海苔醬，能增加口感，又能提供身體所需的熱量和電解質，幫身體快快恢復元氣。
Apple／Applesauce蘋果或蘋果泥。蘋果具有止瀉作用，也可以磨成蘋果泥食用。
Toast白吐司。直接吃或是稍微烤一下脆脆的都可以，切記不可以再抹奶油、花生醬、果醬。
Saltines蘇打餅乾。不油膩的蘇打餅乾，鹹鹹的有助食慾。嬰幼兒常吃的米餅或磨牙餅也很合適。
腹瀉後，腸胃需要好好休息；在飲食上，應該避免油炸、辛辣、甜食、高脂、糯米類等刺激性食物，陳慧文指出容易出錯的食物像是肉鬆（太油）、水餃和包子（餡太油）、果汁和汽水（太甜）、牛奶（因為含乳醣）等，都是不適合吃的食物種類。
